Høstvarm festival-buffé fra Lasse Liten

Kos deg med Lasse Litens fantastiske buffet før konsertene i festivalteltet under Akevittfestivalen - Trang Fødsel fre. 12.10 og Staut lør 13.10!

Årets buffet er lun og varm, basert på lokale råvarer og inspirert av høsten og akevitt, la deg friste av dette:

- Grillet svinenakke i enebær og porterøl - Soppstuing - Viltgryte med rotgrønt fra Toten, sopp og tyttebær - Lammekaker med ratatouille - Rotfruktrøsti med fetaost og honningnøtter - Bakt toten-løk i karve, akevitt, hvitløk og timian - Potetgrateng - Bakte småpoteter med rosmarin og hvitløk - Lun bete-og blomkålsalat m/blåmuggost og balsamicosirup - Frisk salat med marinerte grønnsaker og syltede beter - Trøffelaioli - Pisket nøttesmør - Rosmarin- og honningfoccacia

Konsertbillett med buffet kan kjøpes her: https://www.akevittfestivalen.no/konserter/